June 30, 2009

Hep Hep Horrayyyyy.....

Lama betoi tak hapdet...gilos dengan 5S...akhirnya kini pasti...5S telah berakhir dengan kagumnya....."Ina jangan teruja sesangat...maybe next month or another 6 months audit mai balik.....be cool okey..hehehehehe..maintain...!!

Bilik okey...nice and teratur...5S mengajar kita supaya berkerja dengan lebih konsisten..

1. Drawer berpartisyen - good* kata kak mah 2 tones..muakakakakak
2. Drawer peribadi - excellents* tersusun
3. Rak kertas - good* teratur
4. Semua berlabel - good*
5. Bilik bos - good* kemas
6. Drawer tak berlabel - kretip..bawah ada selipar kaler fink***tak sempat nak sorok...

Motip??? audit sendiri..kasik pemarkahan sendirik....angkat bakui sendirik......lariksssssssssssssssss....jangan marah arr...

June 03, 2009

Chili Butter Crabs...

En. Ripins beli ketam you allss...katanya suh akak masak chili butter crabs...yummy you allss..En. Ripins kata dia teransang bila makan...TERANGSANG!! motip?? En. Ripins kata akak masak tiptop..lagek sedap makan kat rumah dari makan kek luar...wahhhhhhhhhhhhhhhh terperasan kejap... terasa lebih lebar lak segalanya yang memang dah sedia lebar bila dengar stetmen cam gito..tiptop ker!! larikssss....hahahahhaaha


Resepinya:

1 kilo ketam (kalu nak sedap isi penuh beli taim bulan mengambang you allss pastu petuanya pilih ketam jantan yer...

1/2 butter (250gram bahagi setengah yer maksud akak you alls kiranya beli sebuku buttercup tu potong dua)

4-5 ulas bawang putih

sebiji bawang besar (sederhana besar yer you alls)

seinci halia

3 sudu besar cili boh, kalu nak lite lite pedas letak 2@1 sudu besar sudah....

2 sudu besar sos tiram

1 sudu besar cili sauce

susu cair

garam dan gula secukup rasa...

Cara-caranya

Basuh ketam dulu, buang apa yang sepatutnya dibuang..jangan rendam ketam tu you alls...then segala bahan seperti bawang putih, bawang besar, halia ditumbuk dan kalau malas blend sajork...

Panaskan kuali, pastu masukkan butter...bila dah cair butter tu masukkan bahan yang ditumbuk tu...tunggu sehingga bahan tu keferang-ferangan...then masukkan ciliboh...masak sehingga naik minyak...letak kan cili sos dan sos tiram tadek...then garam dan gula secukup rasa...

Last masukkan ketam yang sudah dibersihkan...gaul biar sebati tunggu 2 minit...masukkan susu cair ikut suker...then tutup masakan itu dengan tutup periuk..jangan tutup api lak yer kenkawan....biarkan 5 minit......yang fenting api kena besar...bila agak-agak susu yang dimasukkan tu sudah kering dan moist..sila tutup api dan hidangkan...cubalah...gerenti stone bila makan..bye..

Mari berkelah.....

Ini ceriter sudah hampir-hampir basi...last 2 weeks aku n famili balik ko Kolo Pilah...kalu tak tahu mano Kolo Pilah layan lagu 'Ito yo...Apo nak dikato'..Poi pokan naik basika...Tongah haghi tongah paneh....Apo dayo motong gotah...Apo nak dikato...Kalau boleh nak jadi cikgu sekolah...Kek Kolo Pilah..(wah tetiba lak...) sudah sudah Ina..sambung penceritaan anda!!
Setiap kali balik ko Kolo Pilah musti akan lalu dopan tompek pokelahan 'Olu Bondol' itu kalu sobutan bahaso ibuando jajahan lingkungan den..(ayok...panjangnya)...kalu bahaso BM nyo 'Ulu Bendul' murid-murid...asek lalu dan pandang sajork..gasa-gasanya lebih kurang 8 tahun tak berkelah kek sano..paling latest poei bokelah kek Sg Congkak itupun waktu zaman akak masih dara sunti you allss, 5 tahun yang lalu g ngan xhosmet...spatotnya akak kono banggo sobab kek daerah jajahan lingkungan tompek akak ado tompek pokelahan yang santek....tapi gata buntuit nak poei kek tompek lain bokelah....MALOOoooo akak...yaa au au....okey-okey da melalut lak akak ni...
So En. Ripins tak pernah lagek menjejak kakinya ke sanunnn...kami pun planning laa pergi hari Sabtu...my bonda pun masak la..prepare lauks pauks...masak lomak cili api ayam musti ado...kami bergerak kul 2 petang...kami sampai hujan pun turun...tetiba lak hujan turun..maknanya hujan rahmat kedatangan kita orang you allss...larikssss perasan katanya..hahahahah....so layanzzz...

giler sejuks ayor sungai ni..abeh mengeras...mengeras!! motip??

my mum chicken rice...wahh my bondalah and my youngest bro..(apo pasa lak sinonet ni sparuh ajo yang nampak)....

my SIL and wit her son..sama tapi tak srupa....

sojuk yo jang...hahahahahah

budak ini sengal..hujan hujan pun nko mandi jugakss...my cousin..
my bro...apo ko buek tu jang....

my sweetheart...

my nyawa....

sorang-sorang nampak...teringat ker zaman muda muda dulu Omak...
'seriring dan sejalan..seindah bunga di tamannnnnnnnnnnnn......'
lariksssss...