June 30, 2009
Hep Hep Horrayyyyy.....
Bilik okey...nice and teratur...5S mengajar kita supaya berkerja dengan lebih konsisten..
1. Drawer berpartisyen - good* kata kak mah 2 tones..muakakakakak
2. Drawer peribadi - excellents* tersusun
3. Rak kertas - good* teratur
4. Semua berlabel - good*
5. Bilik bos - good* kemas
6. Drawer tak berlabel - kretip..bawah ada selipar kaler fink***tak sempat nak sorok...
Motip??? audit sendiri..kasik pemarkahan sendirik....angkat bakui sendirik......lariksssssssssssssssss....jangan marah arr...
June 03, 2009
Chili Butter Crabs...
Resepinya:
1 kilo ketam (kalu nak sedap isi penuh beli taim bulan mengambang you allss pastu petuanya pilih ketam jantan yer...
1/2 butter (250gram bahagi setengah yer maksud akak you alls kiranya beli sebuku buttercup tu potong dua)
4-5 ulas bawang putih
sebiji bawang besar (sederhana besar yer you alls)
seinci halia
3 sudu besar cili boh, kalu nak lite lite pedas letak 2@1 sudu besar sudah....
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar cili sauce
susu cair
garam dan gula secukup rasa...
Cara-caranya
Basuh ketam dulu, buang apa yang sepatutnya dibuang..jangan rendam ketam tu you alls...then segala bahan seperti bawang putih, bawang besar, halia ditumbuk dan kalau malas blend sajork...
Panaskan kuali, pastu masukkan butter...bila dah cair butter tu masukkan bahan yang ditumbuk tu...tunggu sehingga bahan tu keferang-ferangan...then masukkan ciliboh...masak sehingga naik minyak...letak kan cili sos dan sos tiram tadek...then garam dan gula secukup rasa...
Last masukkan ketam yang sudah dibersihkan...gaul biar sebati tunggu 2 minit...masukkan susu cair ikut suker...then tutup masakan itu dengan tutup periuk..jangan tutup api lak yer kenkawan....biarkan 5 minit......yang fenting api kena besar...bila agak-agak susu yang dimasukkan tu sudah kering dan moist..sila tutup api dan hidangkan...cubalah...gerenti stone bila makan..bye..
Mari berkelah.....
my mum chicken rice...wahh my bondalah and my youngest bro..(apo pasa lak sinonet ni sparuh ajo yang nampak)....
my SIL and wit her son..sama tapi tak srupa....
sojuk yo jang...hahahahahah
my sweetheart...
my nyawa....